のれそれは、アナゴの稚魚で、その稚魚を生で食べるのだそうです。ということで、シロウオが大好きなのでちょっとだけ食べてみることにしました。 食べてみると、シロウオほどはコリコリしていないのですが、だからといって歯ごたえがな […]